御食园饽饽房来啦！宫廷饽饽，您吃过了吗？

御食园饽饽房来啦！宫廷饽饽，您吃过了吗？

来饽饽房尝尝咱正宗的宫廷御点！

您听说过“饽饽”吗？

“饽饽”

是大部分北方人对面食的统称

您可别以为他只是包子馒头

饽饽在满语里其实是糕点的意思

有着元代至今的几百年历史！

在发展中逐渐形成的“京味儿饽饽”

代表了中国传统的点心流派

宫廷点心 皇城京味儿

御食园打造全新“饽饽房”系列

继承饽饽之名

带来正宗的京味儿点心

 

「款款都讲究」

食材 - 寻其地，采其时

用料 - 用好料，起好酥

外观 - 形精雅，中式美

 

「款款传御艺」

传承宫廷点心传统技艺

100%手工成型

1:1皮馅比例

 

「款款都好吃」

色、香、味均精于设计

每一款都有独特口感

闭着眼睛选，款款都让人回味无穷

 

「款款有说道」

每一个产品都经过精雕细琢

不仅讲求感观享受，更注重其文化内涵

款款有亮点、有文化、有故事

 

御食园饽饽房的系列京味儿点心——

宫廷饽饽系列、皇城京味儿系列、御花园鲜花系列

各个系列什么来头、什么口味儿

这就给您说道说道

 

宫廷饽饽系列

【宫廷御点，精致讲究】

曾经皇上娘娘才能享受的宫廷风味

如今在饽饽房就能吃到

 

太后茯苓饼

【滋补名点，太后喜之】

相传

这是慈禧太后为了养生延年而特制的点心

以精白面和茯苓粉制成

凭借“食养结合”的特点流传至今

成为老少皆宜的经典宫廷名点

 

贵妃饼

【一枚小饼，一段盛唐】

层层酥皮包裹绵密枣泥

格格饼

【花开则赏，花落则食】

山楂酸甜，酥到掉渣！

状元饼

【一饼夺魁，一朝折桂】

入口是山楂的酸甜，细品有桂花的清香

香妃饼

【花香饼香留于唇齿间】

花香与饼香的美妙融合！

皇城京味儿系列

【真京味儿，才经典】

各个是老北京的传统点心

没变过的经典口味

 

枣花酥

【花为型，枣为馅，可赏可食】

如果你在寻找一个记忆中的老北京味道

闭眼选它错不了

以花朵为形，以枣泥入陷

坚持以宫廷传统手艺手工制作

枣味纯正，松酥可口，寓意吉祥

 

牛舌饼

【：形似牛舌，咸口糕点】

爱吃咸口千万别错过！

山楂锅盔

【形似锅盔，内馅酸甜】

外皮酥软，内陷酸甜，百吃不厌

自来红/自来白

【传统京派月饼典型代表】

代代传承的古早味

炉菓

【：小小一卷，一口香酥】

香酥外皮卷入红豆沙陷，一口掉渣

御花园鲜花系列

【引花入馔，一花一点】

豆沙、枣泥

都是咱老北京点心中常见的内陷

但您知道吗

这鲜花饼其实也有来头

 

玫瑰鲜花饼

【北京派传统鲜花饼】

鲜花饼最早起源于清朝

是当时宫廷内的御用点心

也是乾隆皇帝钦点的点心

饽饽房以传统制法制作京派鲜花饼

给你不一样的宫廷记忆

 

茉莉金桔酥

【从内到外茉莉香】

清甜不腻，喜欢茉莉的首选

洛神鲜花饼

【网红鲜花饼】

云南洛神花馅包酥皮烘烤而成

 

御食园·饽饽房

以宫廷御点承载老北京的味觉记忆

宫廷点心 皇城京味儿

欢迎您到店来尝