五粮液与IBM的合作于去年就开始了。去年12月27日,五粮液与IBM在成都签署战略合作协议。此次就合作进一步,五粮液落实将借助IBM丰富的行业数字化转型经验和技术,按照“年轻化”“低度化”“数字化”“国际化”的创新思维,带动酒业乃至及“大机械、大物流、大包装、大金融、大健康”五大板块快速有序发展,助力五粮液构建“智慧商业”模式,实现高质量发展。
与茅台相比,五粮液的区块链进程稍显慢了些。早在去年5月28日的贵阳数博会上,茅台得到贵州省委党委与腾讯CEO马化腾的背书。腾讯CEO马化腾表示,未来基于云端的、融合了区块链技术的联网防伪方式,要远比依靠防伪商标的传统防伪方式更为有效。区块链技术是一个中性的存在。它像是一个账本,可以记录所有的交易数据,可以用于验证信息的真伪。
3月26日,在2018全球区块链杭州高峰论坛上,蚂蚁金服区块链技术负责人张辉透露,去年年底蚂蚁金服正式和国酒茅台进行了合作,提供茅台酒打假服务。蚂蚁金服提供了关于国酒茅台的正品防伪溯源的基于区块链的服务系统。目前该系统正在内线公测,预计今年会上线。蚂蚁金服开发区块链茅台打假系统 今年内上线。
张辉表示,该项目是一个线上区块链分布式记账的技术和茅台自身线下物理商品的防伪技术的结合。基于茅台自身针对于茅台酒关于瓶盖内RFD的防伪,包括新型设计的二维码、明码以及暗码、溯源码及纸张的设计,实现理绑定技术和区块链技术的绑定,从而完善区块链物理商品可信的溯源服务。
洋河在区块链防伪追溯方面也是早早地入场。2017年6月,洋河与京东签署了战略合作协议,双方在各个方面开展深入的合作,正品溯源技术合作就是其中的重要内容之一。借助京东的正品溯源技术,消费者可以全程追踪梦之蓝•手工班产品的流通过程。消费者通过使用升级后的安卓版京东APP扫描RFID防伪标签或者在京东各客户端订单详情页中查看品质溯源信息,可以看到这瓶酒从酿造、生产、流通的全过程信息,包括但不限于追溯编码、区块链码、查询次数、原产地、生产日期、出仓时间、配送签收时间等等。
其实不仅仅是这些高端白酒企业,区块链供应链溯源领域,已经有不少企业开始尝试。去年12月14日,沃尔玛、京东、IBM、清华大学电子商务交易技术国家工程实验室共同宣布成立中国首个安全食品区块链溯源联盟,旨在通过区块链技术进一步加强食品追踪、可追溯性和安全性的合作,提升中国食品供应链的透明度,为保障消费者的食品安全迈出了坚实的一步。
安全食品区块链溯源联盟的成立,旨在确保品牌企业的数据隐私同时,帮助他们整合线上线下食品安全追溯和质量管理渠道。加入联盟的企业将能利用区块链分享信息,计划中还包括他们可以根据需求和已有体系选择基于标准的最佳追溯方式。这将极大地提升供应链透明度并向零售行业引入新技术,打造一个更加安全的食品环境并提升消费者的体验。
IBM“绿色地平线计划”全球研发负责人、中国研究院副院长董进博士表示,“区块链是一项颇具前景的技术,能够提供必要的透明度,以提升整个食品供应链的安全水平。这是IBM对此项技术深信不疑的根本原因。”