食品溯源成区块链在食品行业最合适的应用场景

尽管区块链上信息不可篡改，那么，如何保证上链的信息是准确的呢？如何让链上信息和链下实际商品保持一致性呢？

“就目前来看，上链信息错误的现象分为两种，一种是非主观故意信息错误，一种是主观故意信息造假。非主观故意是由于本来想输入正确的信息结果不小心输入错误，主观故意是指信息输入者明知道商品不合格结果却输入合格的信息”，刘鹏博士解释说到：“对于上述两种情形针对的方法要有所区分，对于第一种情形，我们更多的是要从技术升级上去考虑，包括数据的校验、提醒，设备的检修、更换等方法；如果说是主观故意的话，就需要更为复杂的办法，不仅仅需要依靠技术来分析，更多的还是要从法规的要求、制度的要求入手，增加违法成本，一旦被发现，成本可能是毁灭级的。”